שבועות
פסטיבל השבועות
חג השבועות הוא אחד משלושת חגי העלייה לרגל המתוארים בתורה (חמשת ספרי משה), השניים האחרים הם פסח וסוכות. בתרגום ל"שבועות", חג השבועות חל 50 יום לאחר הסדר הראשון. תקופה זו שבין פסח לשבועות מייצגת את שחרור העם היהודי משעבודו במצרים (הנחגג בפסח) ומובילה למתן תורה לבני ישראל בהר סיני.
חג השבועות מתקיים ביום השישי של חודש סיון, שבדרך כלל הוא בין ה-15 במאי ל-14 ביוני. זהו גם חג חקלאי המתקיים במקביל לתחילת קציר החיטה בישראל ולסיום קציר שעוריית האביב. בישראל, יהודים חוגגים אותו ליום אחד ואילו בתפוצות חוגגים אותו יהודים קונסרבטיביים ואורתודוכסים במשך יומיים (ויהודים רפורמים ליום אחד).
קרא את המאמר הזה מ-MyJewishLearning.com, מה רות יכולה ללמד אותנו על חגיגת שבועות .
איך חוגגים את חג השבועות?
בתקופות שבהן עמד בית המקדש בירושלים, עלו בני ישראל לרגל לעיר הזו, והביאו איתם את מנחת הביכורים מקצירם.
כיום, בנוסף להתנזרות מעבודה, ישנן תפילות ומסורות מסוימות הקשורות להנצחה המודרנית שלנו. מגילת רות נקראת, ויחידים משתתפים בתיקון ליל שבועות , מפגש לימוד של ערב המתקיים בלילה הראשון של החג. בקהילות רבות מקובל שהחברים מתכנסים כל הלילה ולומדים תורה ונושאים אחרים המתמקדים ביהדות. בקהילות רפורמיות רבות, אישור לבני נוער ונערות מתקיים בשלב זה. זו גם מסורת לאכול חלבי רק בחג השבועות, למרות שחלק מהקהילות היהודיות, כמו יהודים מתימן, כן אוכלות בשר בחג זה.
מתכונים לשבועות
ישנן מספר סיבות שונות המוצעות לאכילת מוצרי חלב בלבד ולהימנעות מבשר. לפי מסורת רבנית אחת משווים את התורה ל"דבש וחלב" בפרק ד' פסוק יא של שירי השירים. בעוד חג השבועות חוגגים את מתן תורה לעם היהודי, חלב הוא סמל מתאים. ספרי בישול יהודיים רבים כוללים מתכונים לקוגלים של נודלס, קינוחים חלביים כמו עוגת גבינה ובלינצ'ס מסיבה זו.
תמצאו 13 מתכוני שבועות מלאי חלב ומענגים במאמר זה מ-ReformJudaism.org!
לכל מי שמחפש איזון בריא בחג השבועות, הכתבות והסרטונים הללו מ-Kosher.com בטוח יעזרו.